MTHFR को लागि खडा छMethylenetetrahydrofolateरिडक्टेज। यो फोलेटको मेटाबोलिज्ममा प्रमुख नियामक इन्जाइम हो। यसले शरीरको मेथिलेसन प्रक्रियामा प्रमुख भूमिका खेल्ने विशेष जीनलाई पनि जनाउँछ। इन्जाइम र जीन दुवैको नाम एउटै हुन्छ, MTHFR।
ठीक छ, MTHFR उत्परिवर्तन वा MTHFR कमी हुनुको अर्थ के हो?
यसको जडमा, शरीरलाई हामीले खाने खानाबाट फोलेटलाई रूपान्तरण गर्न समस्या हुन्छमिथाइलफोलेट (L-5-MTHF), जैवउपलब्ध फोलेट इन्जाइम स्वास्थ्य अनुकूलन गर्न आवश्यक छ। सत्य यो हो कि हाम्रा कोशिकाहरूले वास्तवमा फोलिक एसिड प्रत्यक्ष रूपमा प्रयोग गर्न सक्दैनन्। इन्जेसन गरेपछि, फोलेटले मेथाइलफोलेटमा परिणत हुनको लागि ४-चरण प्रक्रिया (मेटाबोलिक मार्ग भनिन्छ) मार्फत जानुपर्छ, जुन हाम्रो शरीरका कोषहरूलाई चाहिने फोलेटको "सक्रिय" वा प्रयोगयोग्य रूप हो।
MTHFR जीन दोषले यो चयापचय मार्गलाई रोक्छ र हाम्रा कोशिकाहरूलाई उनीहरूलाई चाहिने मिथाइलफोलेट प्राप्त गर्नबाट रोक्छ।
जबकि,म्याग्नाफोलेट, सक्रिय फोलेट स्रोत को एक प्रकार को रूप मा, यो सक्छहाम्रो शरीर द्वारा सीधै अवशोषित गर्नुहोस्, चाहे तपाईसँग MTHFR उत्परिवर्तन छ कि छैन।