समाचार- जिनकाङ

कुन खानामा फोलेट हुन्छ?
कुन खानामा फोलेट हुन्छ? धेरै खानाहरू प्राकृतिक रूपमा फोलेटमा समृद्ध हुन्छन्, तर फोलेट पानीमा घुल्छ र खाना पकाउँदा सजिलै नष्ट हुन्छ। तरकारीलाई हल्का पकाएर वा काँचो खानु राम्रो हुन्छ । माइक्रोवेभ वा स्टीम पकाउने राम्रो छ।
Learn More
गर्भावस्थाको लागि फोलेट किन महत्त्वपूर्ण छ?
गर्भावस्थाको लागि फोलेट किन महत्त्वपूर्ण छ? फोलेट र फोलिक एसिड गर्भावस्थाको लागि महत्त्वपूर्ण छन् किनभने तिनीहरूले स्पाइना बिफिडा जस्ता न्यूरल ट्यूब डिफेक्ट भनेर चिनिने जन्म दोषहरू रोक्न मद्दत गर्न सक्छन्।
Learn More
फोलेट र फोलिक एसिड र एल मिथाइलफोलेट के हो?
फोलेट र फोलिक एसिड र एल मिथाइलफोलेट के हो? फोलेट स्वस्थ वृद्धि र विकासको लागि आवश्यक बी समूहको भिटामिन हो। यसलाई 'फोलेट' भनिन्छ जब यो प्राकृतिक रूपमा खानामा पाइन्छ, जस्तै पातदार हरियो तरकारी, फलफूल र फलफूल। 'फोलिक एसिड' फोलेटको सिंथेटिक रूप हो र यसलाई खानामा थपिन्छ, जस्तै रोटी र नाश्ता अनाज, वा आहार पूरकहरूमा प्रयोग गरिन्छ।
Learn More
किन फोलेट विशेष गरी गर्भवती हुन सक्ने व्यक्तिहरूको लागि महत्त्वपूर्ण छ?
किन फोलेट विशेष गरी गर्भवती हुन सक्ने व्यक्तिहरूको लागि महत्त्वपूर्ण छ? फोलेट गर्भावस्थाको समयमा हुने गम्भीर समस्याहरूको जोखिम कम गर्नको लागि महत्त्वपूर्ण छ जसले बच्चाको मस्तिष्क (एनेन्सेफली) र मेरुदण्ड (स्पाइना बिफिडा) लाई असर गर्न सक्छ।
Learn More
मलाई कति फोलेट चाहिन्छ?
मलाई कति फोलेट चाहिन्छ? तपाईलाई चाहिने फोलेटको मात्रा तपाईको उमेरमा निर्भर गर्दछ, तर धेरैजसो वयस्कहरूले फोलेट कति खपत गर्ने भनेर पत्ता लगाउन दैनिक मूल्य (DV) मा भर पर्न सक्छन्। दैनिक मानहरू (DV) हरेक दिन उपभोग गर्न वा बढी नहुने पोषक तत्वहरूको सन्दर्भ मात्रा (ग्राम, मिलिग्राम वा माइक्रोग्राममा) हुन्।
Learn More
फोलेट र फोलिक एसिडको स्रोत
फोलेट र फोलिक एसिडको स्रोत फोलिक एसिडले फोर्टिफाइड खानेकुरा खाँदा पनि फोलेट प्राप्त हुन्छ। फोलिक एसिड फोलेटको एक रूप हो जुन उत्पादन प्रक्रियाको क्रममा खानामा थप्न सकिन्छ। फोलिक एसिडले सुदृढ भएका खानाहरू समावेश छन्: समृद्ध रोटी, पीठो, पास्ता, चामल, र मकैको मिल; फोर्टिफाइड मकई मासाको पीठो (उदाहरणका लागि मकैको टर्टिला र तामाले बनाउन प्रयोग गरिन्छ); र केही सुदृढ ब्रेकफास्ट अनाज। फोलेट पनि निश्चित आहार पूरकहरूमा पाइन्छ।
Learn More